偏食養成計劃

早上，吃早餐。鄰桌的婆婆與四、五歲的孫女也是吃早餐。「阿BB，妳今朝食什麼？」「我要食腸仔。」阿BB說腸仔，就有腸仔了，兩大條腸仔，與一大碗麥皮，以及炒蛋，一一出現在阿BB面前了。

阿BB美孜孜吃掉了兩條腸仔。婆婆就問：「阿BB，妳食唔食蛋蛋呀？」一搖頭。「食唔食麥皮呀？」二搖頭。「食唔食餐包呀？」三搖頭。婆婆於是問：「咁妳想食乜？」要留意，這句話的語氣是最重要的。如果是我問阿仔阿女，他們就知道我處於暴走邊緣。但是婆婆語帶萬般柔情，阿BB見婆婆識大體，懂規矩，於是就告訴婆婆：「我要食腸仔。」

你係婆婆，你會點做？一個專為阿BB而買的早餐，佢老人家(對，我們不論年紀，只談尊卑)齋食兩條腸仔後，要求再食腸仔，你會：

(A)啋佢都傻，質佢食麥皮；

(B)鬧到上天棚，再質佢食麥皮；

(C)去買腸仔。

當然，愛是無涯的婆婆，揀的是D：「妳咁好胃口，等婆婆買多兩條腸仔俾妳食，好唔好？」點止買腸仔咁簡單，佢要加優點添。

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當然，所有有老有嫩的中間人都明白，「祖」級人是這樣的，無法子的。但是當父母的，我覺得在飲食方面，千萬要避免兩點：

(1)尊重民意。小朋友口味其實未定，這個階段是塑造期，如果你時時都問小朋友吃什麼不吃什麼，很容易強化了他們不健康的味感，反過來促使他們不願吃與自己習慣稍異的味道。惡性循環下去，大部分食物也不願吃，就是這樣來的。

(2)尋找共識。小朋友說不想吃，以我的觀察，十居其十只是一種隨意的、心情式的、混沌狀態下的表達。你用極其肯定的口吻，要求他吃，什麼都可以吃進肚裡。不用討論好不好吃、有沒有營養、浪費食物會墮折等人生大道理，只要肯定地說：你同我食左佢。