與友人相約到私房菜「八一0四」吃飯，在動身前，已經打算寫一篇介紹，原因是店子的老闆與大廚是老朋友的丈夫，而做私房菜，尤其是在工廈裡的私房菜，沒有別人的介紹，很能吸客。有興趣的不妨一試：
吃過，如要簡單地說，就是好吃，稍有點貴(這因人而異啦，我在吃的方面沒見過什麼世面)，大家不妨一試。(簡單資料：觀塘成業街 19-21 號成業工業大廈1 樓 04 室；電話：3460 4111；http://www.facebook.com/8104life)
但是，在吃的時候，我卻想多了。
店名「八一0四」，是把一個「盒」字/子拆開的意思。這店子是一個生活的盒子，你來到這裡，就如同打開一個盒子，看到美好的東西。而在這裡的美好，就是很生活，所以這店子的食材都盡量是來自本地，而且菜單裡的選擇，也有時令的一項，以期客人吃得很生活。我們吃了美味的豬手，來自元朗的本地豬，雞肉也很鮮嫩，同樣是香港自家飼養的。其他的食物，如前菜是新鮮的淮山，出乎意料地好吃，同時又相當健康。總之，美味得來又非常生活味道，是全頓飯的最大的感覺。
這個生活味道，不僅顯現在食物上，整個店子都有這種風味。杯子不是一式一樣的，主廚穿得很隨意，幫忙上菜的是朋友的媽媽。你覺得好像是有點打擾別人般，借朋友的家，吃一桌飯，幾個朋友在這裡聚一聚的感覺，而不是上飯店吃飯的狀況。
雖然吃得很愉快，但是我有點為店主擔心。這種非常生活的經營模式，是否真的可以吸引客人呢？在香港，一個客人是否想吃很生活的菜式，而非獵奇式的飲食經驗呢？健康、具關係、在地的食肆，代表的是未來生活走向，還是一個夢呢？
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