既由於工作，也由於興趣，自問對「安樂死」的課題都看過不少書及資訊，但這本書又再開啟我新的視域，就是這種稱為「自然死」的做法。在醫治到底與主動安樂死之間，第三段路是安寧治療，而這本書再提供一個有別於以上三種做法的主動自然死。
單看書名，可能覺得有點可怖，因為直接聯想到「餓死」。讀下去，斷食善終，就是在病者的病情不可逆轉的情況下，病患不想再受病苦所折磨，以逐漸減少進食，讓自己走向死亡。作者以自己母親的親身經歷為例，說明這種做法不僅不是我們想像中那樣餓死，反而是有儀式感的生前告別，並且得以平靜有尊嚴地離世。
起初看到書名及簡介，滿心以為此書很沉重，但讀來很感人而輕快，輕快是指讀得很舒服因此也很快，因為作者雖然是醫生，但文字很好，讀來很舒服。作者由她母親的病情談起，回顧她的一生，讓讀者明白到她的母親是一個聰明而堅毅的女士，即使面對各種困難，仍然做好人，做好太太，做好母親，而在遺傳病小腦退化的情況下，繼續好好生活，直到病情沉重，只能臥床，才決意善終。
整個斷食過程是廿一日，由於預早一年已經宣告，這21日內，子女以及孫輩都得以相聚，還能生前告別，把要說的話說盡，把能夠解掉的心結都解開。加上陪伴左右的女兒是醫生，又有看護相伴，整個過程做得很好，沒有太多痛苦，真真正正地「善終」了。
相比之下，主動安樂死直接了當，但這種低成本高效率的做法，讓人覺得很容易是錯判；安寧治療是好東西，但要求更高，成本更重，而且有些情況，不是這做法所能解決的，如病人的痛苦不是現今治療能夠紓緩，痛苦仍在。故此，「斷食善終」成為兩極之間的另一個選擇，它有其自然的一面，因為不是用直接手段致死；它又能夠呈現病者的自主性，因為捱餓的是病人，而且要捱一段時間。當然，它的時限較明確，但在這段時間裡，其他人的支援同樣重要，不然這也不是一個「善終」。
全書詳細說明作者母親的一生，她是一個令人欽佩的女性，故在這個個案裡，感覺的不是死亡的可怖，而是一個熱愛生命，活到生命的最後一刻，都要自己的人生有意義，為自己、為身邊的人帶來愛，這一點是看得相當感動的原因。
人類不斷改善生活，到了今天，如何改善死亡，也是一個重要的課題。這本書提供一個很值得反思的個案，當中有各種不同的思考元素，都是要好好咀嚼的。
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